パン業界激震　「イーストフード・乳化剤不使用」表示の是非 製パン最大手の山崎製パンが、今年３月26日、自社のウェブサイト上に〈「イーストフード、乳化剤不使用」等の強調表示について〉Read More

この20年間で進んだ新自由主義政治で起きたことの副作用の最大原因のひとつは「需要＝買手の縮小」です。 いくら優れた商品を出しても買手が無ければ経済は上向きません。解散云々という手練Read More